- INGREDIENTES:
- un pollo
- manteca de cerdo
- una lata de cerveza
- un tomate
- medio limón
- media cebolla
- dos dientes de ajo
- sal
- PREPARACIÓN: 1hora
Cogemos el pollo previamente limpio,lo untamos
bien de manteca y le echamos la sal,lo rellenamos
con el tomate,la cebolla,los ajos de dientes y el
limón, lo bañamos con la cerveza y al horno
de vez en cuando lo regamos con la salsa.
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